10 avril 2017

Restaurant industriel, 720m², achat

Un restaurant industriel unique et chaleureux

Contexte : Pour notre client normand, et faire valoir son concept de restaurant-bar-cave Legoupil Industrie a conçu un bâtiment Intégral + clés en main permettant d’accueillir 150 places assises.

Enjeu : Retranscrire dans le bâtiment l’univers et l’ambiance des caves et faire de cet endroit un restaurant atypique chaleureux et convivial.

Solution : [Intégral+], 720m², achat.

Délai de mise en place : 5 mois

Un concept atypique, un établissement particulier

Afin de créer une ambiance « bistrot » conviviale et chaleureuse, les gérants ont choisi de disposer des tables hautes, des tabourets plutôt que du mobilier standard, le sol est en béton poli. Et notamment du jaune a été choisi comme couleur dominante pour correspondre à la charte graphique du client. C’est la couleur de la vie et du mouvement et dans l’intérêt de renforcer cet esprit chaleureux, égayer l’univers du restaurant. Les finitions ont donc été travaillées afin que le résultat soit en adéquation avec le cahier des charges de notre client et répondre parfaitement à ses attentes.

Enfin, ce restaurant industriel dispose en plus d’un coin cave, une mezzanine intérieure de 16 M  x 15 M qui offre la possibilité d’organiser des déjeuners d’affaires en intimité puisque cet étage dispose d’une salle de séminaire de 34m², un bureau de 12m² et des vestiaires homme/femme.

Une grande rapidité d'installation pour ce restaurant conforme à la RT2012 et aux réglementations

Pour ce bâtiment tertiaire, le projet a été mené à bien grâce à une gestion et un accompagnement client du dossier du permis de construire à l’étude thermique approfondie au montage du bâtiment à sa livraison.

On soulignera la rapidité d’installation de ce restaurant industriel, les délais étaient fixés pour une ouverture fin mars à la Saint Patrick. Ce délai de mise en place a été évidemment respecté par Legoupil Industrie. Cette construction respecte l’ensemble des normes Neige et Vent, DTU, conforme à la RT2012 et dispose d’une garantie décennale.

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